2017/9/27

久しぶりに  ノンジャンル

2年前にちょっと凝って作っていた

天然酵母のパン

ちょっとパンを作ってみたくなったのだが

最近全くやっていないので

天然酵母のタネが無い

小麦粉も全く普通の強力粉

ドライイースト菌はあったので

適当にまぜませヾ(゚Д゚ )ォィォィ

完成がこちら

クリックすると元のサイズで表示します

まあまあの出来上がり

美味しくいただきました
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タグ: 天然酵母 パン



2017/10/25  17:37

投稿者:団長

ちゅうさん
お久しぶりです。ヽ(´▽`)/
2年前はこだわって、干し葡萄から酵母を起こしてパンを作っていましたが、最近は面倒でドライイーストで作ってます。ヽ(´Д`;)ノ

2017/10/21  12:17

投稿者:ちゅう

おいら、最近パン作ってない・・・(´;ω;`)ウゥゥ

イーストもいいけど、こんなのもいいですよ↓
白神こだま酵母
http://www.sala1.jp/shirakami/shirakami.html

http://chu.hamazo.tv/

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