2016/9/21


ご無沙汰しております。

とりあず生きています(笑

昨日は

台風の影響か

薄ら寒くて

火入れして遊びました

でも

写真撮り忘れてしまいましたm(_ _)m

皆さん

薪の準備は万全でしょうか?

2年物の楢薪が貴方を待っています☝( ◠‿◠ )☝

ご入り用でしたら

早めにご連絡ください

090-3337-1589

AM7:00〜PM8:00

よろしくお願いします

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2016/1/22

真似してやってみた  薪ストーブ販売・メンテナンス

今年は記録的な暖冬と思っていたら

今週2回も雪が降りやがった(笑

みなさんの所は大丈夫でしたか?

もうやだね

雪は

でも寒波は大歓迎なんですが・・・(爆

ここ最近

はまっている物がありまして

それは

薪ストーブで焼く

天然酵母のパンなんです

ファイヤーサイドのHPを見ていたら

ポールさんが天然酵母のパンを

簡単に作って見えたので

自分にもできるかな?と思い込んでしまい

これが悪戦苦闘の始まりでした(笑

まずはじめに酵母の種を自分で作るのですが

これがなかなかうまくいかず

1次発酵せず

仕上がりは

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こんなんです(# ゚Д゚)

これを何回やったことか・・・(笑

種は強力粉と水だけで出来るとの触れ込み(ポールさんによれば)

しかしどうやっても

2次発酵も出来ず

発狂寸前s(・`ヘ´・;)ゞ



諦めて

ユーチューブから

天然酵母パンで検索

すると

種は干し葡萄で出来るとのこと

最初は強力粉と水でパンを・・・

と思っていたけど

干しぶどうでも天然酵母だし

切り替えてチャレンジしたら

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膨らんだよヽ(´▽`)/



調子に乗って

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出来てしまえば

簡単で

ユーチューブなんかじゃ

結構みんな作ってますね

ちゃんと写真撮っていればよかったんだけど

そのときは

そんな暇なかったので

次回ちゃんと写真撮ってみます

ちなみに味は

まいう〜

でした(笑
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2015/3/24

そんなこと言ってたら  薪ストーブ販売・メンテナンス

先日

フォークリフトが埋まりそう

だったなんて書いてたら

本当にスタックしてしまいました・゜・(ノД`)・゜・

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昨日の午後

少しばかり薪割りしようと思って

薪割り機を

フォークリフトに乗っけて

もうちょっと切り返して・・・

思ったら!

の写真です(笑

最初は

いつものことで

すぐに脱出できるだろうと思っていたのですが

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リヤタイヤが埋まってしまっているΣ(゚д゚lll)

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これじゃぁ(ヾノ・∀・`)ムリムリ

終いには暗くなってきちゃって

トラックを2台直列にワイヤーで繋いで

なんとか

脱出できました(;´Д`)

参った参ったです(笑
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2014/10/21

今年の冬の寒さは?  薪ストーブ販売・メンテナンス

今年の冬は寒いのかね〜?

いつも同じ場所で撮ってる

紅葉の写真ですが

いつもより

10日位早いみたい

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今年の2月みたいな

大雪はイヤだけど

寒いのは

大歓迎です(笑

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2014/10/14


今朝は台風一過の晴天です

テレビじゃ

昨日から散々やってる割に

台風は大したことなかった

先週の18号も同じでした

まあ

被害がないのは

いいことですね

昨日の夕食時にやってみました

フィッシャーマングリル

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こいつで

秋刀魚を焼いてみました

出来上がりの写真

撮ろうと思っていながら

気付いたら

食べちゃってました(笑)

感想はと言うと

グリルで焼くのより

ふっくらしていて

間違いなく

うまいです!!

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